Nel cuore del Collio goriziano sorge il Castello di Spessa, residenza nobiliare che ha ospitato anche Giacomo Casanova. Il Castello è una residenza di charme. Questo gioiello architettonico è circondato da un magnifico giardino all’italiana.
Immerso in un parco secolare di antica origine, il Castello di Spessa offre ai visitatori un’atmosfera incantevole. Il parco, con il suo impianto all’italiana risalente all’Ottocento, è un vero e proprio Arboretum che ospita una varietà di alberi, tra cui querce, cipressi italici, lecci, aceri, farnie, tigli, platani, safore, gelsi, photinie e catalpe. È qui che è stata tracciata la romantica Passeggiata letteraria, in onore di Giacomo Casanova, con le sue 10 frasi incise su tabelle artistiche in ferro battuto che parlano d’amore, donne, amicizia e vita. I visitatori possono immergersi nella bellezza della natura e seguire questo suggestivo percorso.
Le cantine storiche del Castello di Spessa sono un tesoro nascosto sotto le mura del castello. Queste cantine medievali, insieme al bunker scavato durante la Seconda Guerra Mondiale, offrono un ambiente ideale per l’affinamento dei pregiati vini della Tenuta. A una profondità di 18 metri e con una temperatura costante di 14 gradi, le cantine offrono un’esperienza unica per gli appassionati di vino. È possibile visitare le cantine e acquistare i vini prodotti nello shop del castello, dove è possibile assaporare la ricchezza dei sapori locali.
Oltre alla sua bellezza architettonica e alla produzione di vini di alta qualità, il Castello di Spessa offre un’ampia gamma di servizi. Le suite del castello, arredate con mobili veneziani del XVIII secolo e dell’800, offrono un soggiorno romantico e lussuoso. I saloni ottocenteschi e le eleganti sale medievali sono il luogo ideale per banchetti nuziali, eventi speciali e meeting, mentre la cappella neogotica offre uno spazio per celebrazioni religiose.
Gli amanti della cucina possono partecipare a corsi culinari con lo Chef nelle cucine storiche del castello, imparando i segreti della cucina tradizionale. Il servizio di ristorazione del castello accontenta tutti i palati, offrendo una varietà di piatti raffinati e tradizionali mitteleuropei, con la possibilità di degustare prodotti tipici locali.
Per coloro che desiderano esplorare ulteriormente la bellezza della regione, il Castello di Spessa offre anche percorsi a piedi tra boschi e vigneti. Gli ospiti possono immergersi nella natura circostante, godendo di panorami mozzafiato e scoprendo il legame tra il territorio e la produzione vinicola.
In conclusione, il Castello di Spessa rappresenta un luogo unico, in cui storia, natura e cultura si fondono in un’esperienza indimenticabile. Dai suoi vini pregiati alle sue sontuose suite, dalle sue cantine storiche alle sue sale medievali, il castello offre una visita che soddisfa i sensi e nutre l’anima. Una tappa imprescindibile per gli amanti della storia, della natura e del buon vino nel suggestivo Collio goriziano.
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